Kaikocht
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Auszeichnungen / Zertifikate

©kaikocht.com - Kai-Uwe Kayser

Im Laufe meiner Berufskarriere bin ich sehr viel herumgekommen. Dazu gehört Frankreich, der Tegernsee, München, Den Haag, Kroatien uvm. Ich habe im Schnitzel- bis hin zum Sternerestaurant und in der Groß-Hotellerie gekocht. Meine Ausbildung habe ich damals bei einem sehr renommierten Sternekoch absolviert und so manchen prominenten Gast durfte auch ich bekochen.

 

All diese Stationen haben ihre kulinarischen Spuren bei mir hinterlassen.

 

Meine Leidenschaft, meine Professionalität und mein kulinarischer Ehrgeiz zum Kochen bringen es mit sich, dass ich nur beste Qualität verarbeite. Hierbei bevorzuge ich nach Möglichkeit regionale Produkte, die leicht, würzig und dennoch bodenständig zubereitet werden. Einfach und gut! Die Zutaten wähle ich je nach Marktlage und Saison aus und kaufe, wenn möglich, direkt beim Produzenten. Denn, je näher, desto frischer.

 

 

Gerne koche ich auch für Sie.

 

Ihr Profi und Leihkoch mit vielen Facetten!
Kai Kayser

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