Kaikocht
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Kochkurs / Privatkoch Pasta

Nudeln kann man einfach immer essen - es gibt sie in unzähligen Formen und Varianten, als Schmetterlinge, Muscheln und Spiralen. Gefüllt als Cannelloni oder Tortellini umhüllen sie raffinierte Füllungen. Mit frischem Pesto oder einem exzellenten Trüffelöl lassen sie besondere Aromen köstlich zur Geltung kommen. Und jedes Kind liebt klassische Nudelgerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce oder Lasagne. Im Pasta-Kochkurs möchte KAI Ihnen zeigen, dass Nudel aber nicht gleich Nudel ist und es himmelweite Unterschiede zwischen frischer und fertiger Pasta gibt. Daher widmen wir uns dem Kneten von frischem Nudelteig, den verschiedenen kreativen Varianten mal lang, mal kurz, mal gefüllt.

 

 

Kochkursinhalt

Tagliatelle selbstgemacht

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Spaghetti selbstgemacht

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Ravioli mit Kräuterfrischkäsefüllung selbstgemacht

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Dazu wird serviert

Pesto Genovese, Guacamole, Tomatenpesto, gebratener Lachs und Garnele, gebratenes Rinderfilet

 

Kochkurs

ab 6 bis 20 Personen

Preis pro Person ohne Weinbegleitung Preis pro Person mit Weinbeleitung
  109,00 € inkl. 19% MwSt. 134,00 € inkl. 19% MwSt.

Dinner / Privatkoch

ab 6 bis 20 Personen

Preis pro Person ohne Weinbegleitung Preis pro Person mit Weinbeleitung
  99,00 € inkl. 19% MwSt. 124,00 € inkl. 19% MwSt.

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